1、把手放进大米，大米能很快吸走你手上的热量，让你感觉凉飕飕的。大米还会给你手压迫感，就像给手按摩一样。

2、大米里面有虫，千万不要倒掉。把大米放进冰箱冷冻，等虫都冻死了，再把虫捡出来就好了。

3、南方一般是籼米，细长型，黏性小，所以南方大米煮出来颗粒分明；而北方一般是粳米，椭圆形，黏性大，煮出来的米饭口感软糯。

4、著名的东北大米为啥这么好吃呢？因为东北的黑土地富含各种矿物质，俗称“一两土，二两油”，给水稻充足的营养，而且东北因为纬度高，水稻一年只收一次，生长时间长，能积累更多营养，吃起来更香哦～